NA KRATKO O NAS
Sva brat in sestra. Odraščala sva med oljkami in vsako leto pomagala očetu pri obiranju. Leto 2012 je zaznamoval začetek velikega izziva. Nenadna izguba očeta, ko sva bila stara 21 in 25 let, naju je postavila pred izbiro. Čeprav sva že krenila na pot, ki naju je vodila daleč od družinskega podjetja, sva se odločila, da se vrneva in skupaj prevzameva družinsko dejavnost.
Sva mala proizvajalca, zato morava - in želiva - stremeti h kakovosti. Omejena proizvodnja nama omogoča, da skrbiva za vsako posamezno oljčno drevo. Osebno slediva gojenju, proizvodnji, stekleničenju in oblikovanju etiket.
Oljčniki so v bližini Trsta, kjer se Sredozemlje sreča s Srednjo Evropo. To območje je med najsevernejšimi, kjer ima oljka zgodovinsko tradicijo. Tu že tisočletja kljubuje hladnim zimam in nepopustljivi burji.
PRIZNANJA
New York International Olive Oil Competition
World’s Best Olive Oils for 2019 - GOLD AWARD
Selezione Leone- 2019
Izbor najboljših olj na svetovni ravni
Leone d’Oro - 2019
Best packaging - Italija
KONTAKt
Boljunec - Bagnoli della Rosandra 357
34018 Trst
Italija
info@otaoliveoil.com
+39 339 3727162